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2005年10月15日土曜日 人参ご飯と初菜焼き （はる食日記）
10月15日（土）
晴れのち雨、かなり降る。自宅。駅まで所用。
昼、スパゲッティを炒める。にんにく、ピーマン、玉葱、人参で残っていたスパゲッティを炒める。味付けは醤油。あとはありもの。
夜、水底が人参ご飯をこしらえる。人参をすりおろしてご飯と一緒に炊き込むもの。色がきれい。私が豆腐とにがうり、
スパムハムでゴーヤチャンプルーをこしらえる。それから初菜焼き。油揚げと白菜を炒めて、醤油で炒め煮にする。しかし、白菜がまだ若く、
味が染みにくい。
食：12時半、ご飯、炒めスパゲッティ、味噌汁、かぼちゃ煮、きのこのオリーブオイル漬け、
水菜、いくらの麹漬け。
食：21時半、人参ご飯、鶏汁、ゴーヤチャンプルー、菜焼き、水菜、茹でかぼちゃのごまだれ、きのこのオリーブオイル漬け。
[はる食日記 |2005年10月15日 ]