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2005年10月06日木曜日 讃岐の夢２０００ （はる食日記）
10月６日（木）
曇り。新橋の事務所に出る。
昼、うどんを茹でる。国産小麦の讃岐の夢２０００の乾麺。茹でて水でしめて、一口を醤油で、残りは鍋にぶっこんで鍋焼きにする。
味付けは醤油のみ。小麦の香りがしておいしい。
夜は水底。里芋を煮る。かぼちゃをおろし大根の揚げ出しにする。だしがらいりこと鮭皮も揚げる。味噌汁はかぼちゃ、大根葉、大根、
油揚げでこっくり。
食：12時、鍋焼きうどん。
食：22時半、ご飯、味噌汁、かぼちゃのおろし揚げ出し、里芋煮、いりこと鮭の天ぷら、鮭といくらの麹漬け、キムチ、納豆。
[はる食日記 |2005年10月06日 ]