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2005年10月07日金曜日 カレーだけで15種類の野菜 (はる食日記)

10月7日(金)
雨時々曇り。庭の木の剪定をする。自宅で仕事。買い物にも出る。魚焼き器を購入。
朝、水底が焼いたレーズン食パンにする。卵も余っていたので、オムレツをこしらえる。いただきもののブルーベリージャム、それに昨日の味噌汁。
夜はカレー。豚バラ肉、にんにく、生姜、玉葱、人参、大根、蓮根、ごぼう、じゃが芋、かぼちゃ、なす、ピーマン、枝豆、えのき、しめじ、 マッシュルーム入りのカレー。カレーだけで15種類の野菜・きのこ・芋類を食べられる。さらに肉とご飯で17種だ! 完全食かも。 季節の変わり目で、根菜と果菜が両方はいる。水底が、きのことトマトのマリネをこしらえるのに、きのこを茹でたのでその残り汁もカレーに使う。

食:12時、レーズンパン、味噌汁、オムレツ、ブルーベリージャム。
食:22時、カレーライス、きのことトマトのマリネ、大根葉、豚バラ焼き、枝豆。

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[はる食日記 |2005年10月07日 ]

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