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2005年08月14日日曜日 茹でて洗って氷水で締める （はる食日記）
８月14日（日）
晴れ。快晴で、空気もからりとして気持ちがいい。暑いが。昼まで寝る。夕方散歩。水底も同行。回復してきたようだ。
昼、うどんを茹でる。半生うどん。茹でて洗って氷水で締める。葱と生姜と醤油をぶっかけて食べる。
昨日のかき揚げをオーブントースターで焼いてのせて食べる。
夜はカレー。夏野菜のカレー。じゃが芋、玉葱、人参、ピーマン、なす、いんげん、一尺いんげん、とうもろこしの入ったカレー。肉は阿波尾鶏。
もちろん、にんにく、生姜もたっぷり。汗をかくカレー。水底が小なすの含め煮をこしらえる。上品。本当は素麺に合うのだ。
購入：ごぼう。
食：12時半、うどん、かきあげ、おじやのこり、ししとうのぽん酢胡麻和え。
食：20時、カレーライス、きゅうりのマヨネーズサラダ、なすの含め煮、ししとうのぽん酢胡麻和え、柴漬け、福神漬け、ヨーグルト。
[はる食日記 |2005年08月14日 ]