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2005年08月13日土曜日 翌日のうどんのことも考えて （はる食日記）
８月13日（土）
朝一時雨、曇り夕方晴れ。終日自宅。仕事をする。夜、ちょっと買い物に出る。
昼、焼きそばにする。キャベツ、ピーマン、人参、玉葱、いんげんを炒めた野菜焼きそば。最後に目玉焼きを添える。
夜は天ぷら。ピーマン、なすの天ぷらとかき揚げ。かき揚げは、玉葱、人参、にら、かぼちゃ、いりこ、桜えび。
翌日のうどんのことも考えて少々多めにかき揚げをつくる。ししとうを茹でてぽん酢胡麻和えにする。水底向けということで、
なすといりこと梅干しのおじやをこしらえる。
購入：阿波尾鶏もも、牛乳、さぬきの夢2000乾麺、ごま油。
食：13時、ご飯、焼きそば、味噌汁、ポテトサラダ、なすの韓国風、にがうりの佃煮、
モロ納豆。
食：22時、なすといりこのおじや、野菜天ぷら、かき揚げ、ししとうのぽん酢胡麻和え、焼きそばのこり、にがうり佃煮、ポテトサラダのこり、
なすの韓国風、キムチ。
[はる食日記 |2005年08月13日 ]