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2005年08月10日水曜日 スパゲッティを柔らかめに茹でる （はる食日記）
８月10日（水）
曇り。新潟などで豪雨。六本木で夕方から会議。
朝、冷蔵庫にあったとうもろこしを食べる。
それからご飯の用意。水底が弱っているので、具だくさんおじやをこしらえる。なす、玉葱、人参、かぼちゃ、小松菜、いりこの味噌汁にご飯を入れ、
卵を落として軽く熱し、それをさましたもの。生姜も入れた。葱を散らす。私は、途中の味噌汁を食べる。
合わせて飯を焼く。いりこ、キャベツ、玉葱、人参、葱、梅干し入りの焼きめし。これというのも、
水底があまりご飯を食べないのでご飯が古くなってしまうからでもある。早く元気になって欲しい。
Ａさんが、水底お見舞いにお店の手作りトマトソース、コーヒーゼリーなどをくれる。
夜、スパゲッティを柔らかめに茹でる。キャベツ、なす、いんげん、もやしとコンビーフを炒め合わせる。
きゅうりを塩もみして酢とマヨネーズで和える。スパゲッティはトマトソースをかけていただく。手作りのトマトソースはＡさんところのもの。
お店の味をご家庭に。
いただきもの：トマトソース、コーヒーゼリー、かぼちゃサラダ。
食：９時、とうもろこし。
食：11時半、焼きめし、味噌汁、味噌汁おじや卵炒り（水底）、冷や奴、トマト、なすの韓国風、キムチ。
食：22時、トマトスパゲッティ、おじや、野菜炒め、きゅうりのマヨサラダ、なすの韓国風、かぼちゃサラダ。
[はる食日記 |2005年08月10日 ]