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2005年07月30日土曜日 煮うなぎ （はる食日記）
７月30日（土）
曇り。赤坂見附に水底とともに出向く。仕事の打ち合わせ。蒸し暑く、熱中症になりそうな天気。
水底帰りにＡさんのところに行き、かぼちゃときゅうりの浅漬けをいただいて帰る。
朝から焼きめしにする。卵、いりこ、ピーマン、いんげん、玉葱の焼きめしに昨日の残りのなすなどを食べる。
昼は、打ち合わせを終えて、赤坂見附の駅蕎麦の讃岐うどんチェーン店に入る。醤油うどんといなりと竹輪の磯辺揚げ。水底も醤油うどん。
それにげそ天、なす天と五目にぎり。
夜はうなぎ。うなぎの白焼きを宅配で買ってあったので、これを、私の故郷のうなぎ屋が売っているうなぎのたれで煮る。煮うなぎである。
かぼちゃを蒸し、いただきもののきゅうりの漬物とともにいただく。うなぎ美味。滋味。
いただき物：かぼちゃ、きゅうりの浅漬け。
食：10時、焼きめし、なすの三杯酢風、椎茸の炒め煮、めかぶ。
食：16時、うどん、いなり、竹輪の磯辺揚げ。
食：22時、うなぎ丼、蒸しかぼちゃ、きゅうりの浅漬け、焼きめしのこり、なすの三杯酢風残り。
[はる食日記 |2005年07月30日 ]