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2005年07月22日金曜日 イタリアン風おじや （はる食日記）
７月22日（金）
晴れ。Ｈさん宿泊。水底はＩさん、Ｈさんとともに買い出しなど。そのまま昼食も外食。Ｈさんを送りがてら警察で車庫証明の書類をもらいに行く。
朝、水底ご飯。味噌汁は豆腐、油揚げ、葱。いただきもののハムがおいしい。
昼、水底たちはＡさんレストランへ。私は家で餅を焼く。
夜、水底が食欲を失ってきたので、イタリアン風おじやにする。にんにく、生姜、小葱、ハムをオリーブオイルで炒め、なす、豆腐、
ししとうとともにご飯を煮込み、味付けは塩。そして最後にチーズをたっぷり入れる。油揚げをフライパンで焼き付けて醤油で少し味を付け、
クルトン代わりに。なかなかおいしかった。
食：８時半、ご飯、味噌汁、ハム、いんげん、納豆、まぐろの佃煮、キムチ、ぬか漬け、
ところてん、わかめのふりかけ。
食：13時半、餅、発芽玄米餅、まぐろの佃煮、ぬか漬け、キムチ、海苔、チーズ。
食：23時、イタリアン風おじや。
[はる食日記 |2005年07月22日 ]