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2005年07月03日日曜日 国産小麦さぬきの夢2000 （はる食日記）
７月３日（日）
曇りのち雨。東京都議会選挙。思えば1991年より東京都民を続けてきたのだが、これが最後の選挙となる。投票率が実に低い。
たしかに盛り上がらない選挙ではあるのだが。自宅で掃除、片づけなど。引っ越しの準備に向けた準備のための荷物移動など。やれやれ。
昼、先日買った国産小麦さぬきの夢2000の半生うどんを茹でて、水底特製だしで冷やしぶっかけにする。豆腐に粉を付けて揚げ、野菜を揚げる。
なす、ピーマン、人参の天ぷらにする。薬味は、葱、生姜、みょうが。天ぷらが思いがけなくおいしくできていた。
夜は水底。なすを揚げ浸しにする。夏が来た、という気持ちになる。それに焼きビーフン。人参、キャベツ、ピーマン、なす、玉葱の焼きビーフン。
食：13時半、ぶっかけうどん、揚げ出し豆腐、野菜天ぷら。
食：22時、ご飯、焼きビーフン、なすの揚げ浸し。
[はる食日記 |2005年07月03日 ]