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2005年05月24日火曜日 佐渡にはごちそうが満ちている (はる食日記)
5月24日(火)
曇り。田んぼの生き物調査など。
朝、お弁当。同じところのお弁当。おかずをほとんど残してしまうが、ご飯だけはきちんといただいた。
昼は、野浦地区の女性が作ってくれた手料理の数々。焼き豆腐の煮物、ふきの煮物、いかげその煮物、さざえの煮物、おにぎり、おこわおにぎり、
ぎんばそうの和え物、いかげその揚げ浸し(片栗粉をまぶして揚げたあと、醤油、みりん、生姜のたれに漬けたもの)、なまこ酢、
いかとさざえの刺身、わらびのおひたし、ぜんまいの胡麻和え、長芋とみずぶきと人参と昆布のサラダ、漬物各種など。皆はビールと日本酒。私は、
車の運転があるのでお茶でいただく。
夜は、くだんの寿司屋にて、鯖と秋刀魚の押し寿司にラーメン。いつものことである。
食:7時、お弁当。
食:11時、焼き豆腐の煮物、ふきの煮物、いかげその煮物、さざえの煮物、おにぎり、おこわおにぎり、ぎんばそうの和え物、いかげその揚げ浸し、
なまこ酢、いかとさざえの刺身、わらびのおひたし、ぜんまいの胡麻和え、長芋とみずぶきと人参と昆布のサラダ、漬物各種
食:19時、鯖の押し寿司、秋刀魚の押し寿司、ラーメン(外食)
[はる食日記 |2005年05月24日 ]




