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2005年05月17日火曜日 なめろうと開きの鰺 （はる食日記）
５月17日（火）
晴れ。洗濯日和。自宅で仕事、夕方買い物に出る。鰺を買ってくる。
昼、スパゲッティを茹でる。キャベツ、かぶ、トマト、にんにく、唐辛子を炒めて塩で味をつける。
夜、ほうれん草を軽く茹で、昆布、油揚げ、野菜天ぷらとほうれん草の味噌汁を仕立てる。水底、鰺をおろし、なめろう、開きをこしらえる。
なめろう用の三枚におろした中骨部分を焼いて食べる。
購入：牛乳、ヨーグルト、もやし、カレールー、葱、鰺
食：14時、野菜のスパゲッティ。
食：22時、ご飯、味噌汁、なめろう、鰺の中骨、韓国風鯖味噌、キムチ、納豆。
[はる食日記 |2005年05月17日 ]