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2005年05月04日水曜日 かつおの刺身 (はる食日記)
5月4日(火)
晴れ。自宅。終日自宅で仕事。忙しい。
水底がごはんをこしらえる。味噌汁には、油揚げ、きぬさや、人参、わかめ、玉葱など。ビーフン炒めは、きぬさや、ピーマン、玉葱、キャベツ、
干し椎茸、人参など。春雨サラダには、人参、蓮根、きぬさやがいっぱい。野菜のご飯はおいしい。
水底が外出していて、帰りにかつおの刺身を買ってくる。
そこで夕食はかつおの刺身。にんにく、生姜、葱、玉葱を添えて食べる。実家から空豆が届いたので茹でて食べる。このほか、
キャベツと小松菜と竹輪の炒め物など。
実家からは、山で採ってきたわ らびとぜんまいを干したものを送ってもらう。うれしい。煮しめだ。
いただきもの:空豆、干しわらび、干しぜんまい、あくまき。
購入(水底):かつお半身(背)、小松菜、野菜天ぷら。

食:11時、ご飯、味噌汁、納豆、ビーフン炒め、春雨サラダ、梅干し、落花生の甘煮、キムチ。
食:23時、ご飯、味噌汁、空豆、かつおの刺身、竹輪とキャベツの炒め物、わかめのふりかけ、落花生の甘煮、キムチ。
[はる食日記 |2005年05月04日 ]