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2005年5月25日水曜日 いわしのみりん干し (はる食日記)

5月25日(水)
晴れ。風邪をひく。鼻が出て、頭が重い。早朝フェリーに乗って帰路につく。
フェリーにて一眠りした後、かき揚げそばを食べる。
新幹線にて、豚の生姜焼き弁当のようなものを食べる。
帰宅し、かき揚げを揚げる。ごぼう、桜えび、玉葱の素朴なかき揚げを揚げ、素麺を茹で、ふたりで食べる。
夜、水底がご飯を炊く。冷蔵庫には、いわしのみりん干しがこしらえてあった。もちろん、水底の手作りである。しめじとアスパラガスの炒め物、 味噌汁は、蓮根、葱、なす、じゃが芋、しめじ、昆布、野菜天。生姜がたっぷり入っていて、風邪対策になる。 玉葱のさらしマヨネーズサラダなどがつく。みりん干しが大変においしかった。わが家のご飯はいい。

購入:牛乳、みりん、納豆、野菜天ぷら

食:6時半、かき揚げそば(外食)
食:8時半、豚の生姜焼き弁当
食:14時、素麺、かき揚げ。
食:22時、ご飯、味噌汁、いわしのみりん干し、しめじとアスパラガスの炒め物、玉葱サラダ、キムチ、納豆、わかめのふりかけ。

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[はる食日記 |2005年5月25日 ]

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