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2005年04月13日水曜日 寒いけど、かき揚げがあるから大丈夫 （はる食日記）
４月13日（水）
曇り一時雨。とても寒い。新橋の事務所に出る。
ご飯におからの炊いたのをのせてレンジで温め、竹輪とともに食べて外出。
アスファルトのキャンバスに桜が点描を描いている。
夜帰宅。水底が揚げ物をこしらえる。昨日のラーメンに使ったいりこの天ぷら。ニラとごぼうのかき揚げ。玉葱と人参のかき揚げ。
そして車麩の天ぷら。車麩の天ぷらは、私としては初体験。なかなかおいしいではないか。聞けば菜食自然食の方は、こういうのを食べるらしい。
小麦タンパク質のかたまりですものね。
味噌汁は、小松菜、わかめ、えのきに、干し芋がら。干し芋がらはお麩のような食感になるのだ。
かき揚げでご飯がすすんだ。
大根のほたてサラダもあり。
食：10時、おから炊きぶっかけご飯、竹輪。
食：22時、ご飯、手作り豆腐、味噌汁、おから炊き、いりこ天ぷら、かき揚げ、車麩揚げ、大根サラダ、キムチ。
[はる食日記 |2005年04月13日 ]