« 初たけのこ・空豆を居酒屋にて | TOP | 桜満開 »
2005年04月07日木曜日 小豆ご飯 （はる食日記）
４月７日（木）
晴れ。たいへん暑く、夏日寸前か？ 新橋の事務所で会議など。
昼はカレーを食べて出る。夜は水底がごちそうを準備。まずは小豆ごはん。玄米みがきをしたうるち米に少し茹でた小豆とゆで汁を加えて炊いたもの。
赤飯のようだが、餅米ではない。がんもどきの煮物は、水底がどこからか買ってきたがんもどきと、いただきものの菜っぱ、干し椎茸と昆布の煮物。
ブロッコリーを茹で、アイスバインをオーブンで再加熱したもの。それに、豆腐、菜っぱ、油揚げ、干し芋がらの味噌汁である。
カレーはこれにて終了。
いただき物：菜っぱ
購入(水底）：豆腐、がんもどき、アイスバイン、ブロッコリー
宅配：野菜セット（サニーレタス、小松菜、長葱、かぶ、ミニトマト、黄金メーク、玉葱、 さつまいも、きゅうり、いんげん、甘夏）、生椎茸、卵、豚挽肉、鶏もも肉、シャモぶつ切り、豆腐２丁、油揚げ、 エコシュリンプ
食：10時半、納豆カレーライス。
食：23時、小豆ご飯、がんもどきの煮物、冷や奴、味噌汁、カレーの残り、アイスバイン、ブロッコリー、マカロニサラダ、山椒ちりめんじゃこ。
■小豆ご飯
赤飯とは違うが、小豆の香りがおいしさを生む。
赤飯のようにごま塩を振るよりも、ふつうのご飯と同じような感じで食べるといい。
なにかお祝い事のような気になるのがうれしい。
[はる食日記 |2005年04月07日 ]