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2005年03月07日月曜日 風邪うどん （はる食日記）
３月７日（月）
晴れ。日中は暖かい。新橋の事務所へ。
ベランダの骨組みが腐っていて、それを補修する工事が始まる。半年以上前から大家、不動産屋と交渉し、ようやく作業に着手。
昼、それが原因と言うこともちょっとだけあるが、カップ麺を食べる。カップの焼きそば、カップのラーメンをこしらえ、半分ずつにして、
ご飯を食べる。ご飯がなければちょっと物足りないのだ。心が落ち着かないというか。
夕方、出先にて水底からのメールを受信。風邪を引いたので、薬を買ってこいという。しかし、帰りが遅くなり、薬屋は閉まっていた。やむなく、葱、
青葱、舞茸を購入し、急いで帰る。
もともといりこだしのうどんにする予定だったが、急きょけんちんうどんに変更。風邪薬の代わりである。里芋、人参、長葱、大根、油揚げ、
昨日のタフゴレンの残り、生姜をいつもよりいりこたっぷりのいりこだしに入れて煮る。最後に水菜を散らす。さらに、青葱、生姜、
レモンをたっぷり用意し、冷凍生うどんを茹でて一度水で締め、それを温めて水底に供する。発芽玄米餅と昨日のかき揚げも添える。
柑橘などを食べさせる。
インフルエンザが遅い流行をしているという。インフルエンザかなあ。
購入：葱、青葱、舞茸、プリン、カレールー。
食：12時、カップ麺、ご飯、キムチ、納豆。
食：22時、けんちんうどん、ごはん、発芽玄米餅、かき揚げ残り。
[はる食日記 |2005年03月07日 ]