バレンタインなので夕飯は腕をふるってピザを焼く。
とは言え、仕込みさえしてしまえば割と手間はないのだ。
どんどんのっけてどんどん焼く。そしてどんどん食べる。以上。どんどん焼きだ。
生地は「パネトーネマザーのお部屋」の生地。これを薄くのばし、オリーブオイルをぬり、 トマトソースをのばし、具とチーズをのっけて300℃のガスオーブンでゴー。
チーズはサムソー、ゴーダをおろし、モッツァレラをちぎってのせる。
このピザ、ねずみ友達にはよくふるまっているのに、はるにはあまり作ったことがなかったので、今日は清々と食べてもらう。
「ピザにはビールだろう」と珍しく缶ビールを開けたはる、いつも食べ慣れないジャンクなものを食べ過ぎたため、下した。あちゃー。