2005年01月20日木曜日 外食したら、麺を食べる （はる食日記）
１月20日（木）
晴れ。全国的に寒い日。今年初めて朝の通勤電車に乗る。ぎゅうぎゅう。苦しい。
六本木で会議。その後、熊本に出張。
朝、水底が昨日焼いたウインナーパンと、水底の夕食だったわんたんスープを食べて出る。おやつには、
やはり水底が焼いたオリーブオイルとハーブのパンとミニフランスパン。会議場で朝ご飯を食べていたとある生協の理事長さんに少し分ける。
とてもおいしいと喜んでいた。よかった。
昼は、六本木で担々麺。いつもである。
その後、羽田空港から熊本空港へ。県内の山に近い場所に行く。
そこで、夕食として、肉うどんとご飯をたべる。肉うどんは、ごくごく普通の味。麺はもちろん、ゆでてある製麺所から届けられたもので、
こしなどはない。それでよい。
肉は、関西なので、牛肉。
つゆは甘い。これは九州の醤油が甘いから。
実はここの名物はちゃんぽん。しかし、九州なのに、スープが茶色いのだ。これはめずらしい。麺はふつうのちゃんぽん麺なのにね。
外食すると麺を食べる。ご飯に信頼をおいていないから、どうせなら、麺にしておこうという気持ちになる。ご飯のほうがいいのだろうけれど、
米がまずいとつらいから。
昼も、夜も、小さなご飯を食べたが、どちらも、まあまま食べられるご飯である。
ちょっと気持ちが落ち着く。
野菜は足りない。繊維分が足りない。白米はつらい。
夜、某所で飲み会。辛子蓮根、鹿肉の刺身、焼いたの、天ぷら（つけ揚げ）を焼いたのなどをいただき、日本酒、焼酎を飲む。
宅配：伊予柑、ぽんかん、里芋、かぶ、蓮根、長葱、ほうれん草、白菜、舞茸、卵、鶏もも肉、 豆腐、油揚げ、納豆、醤油
食：６時半、ウインナーパン、わんたんスープ。
食：12時、担々麺、ご飯、デザート。
食：19時、肉うどん、ご飯、沢庵。
食：21時、日本酒、焼酎、鹿の刺身、辛子蓮根、天ぷらなど
[はる食日記 |2005年01月20日 ]