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2003年04月30日水曜日 4月27日～30日 いきなり団子と辛子蓮根 （はる食日記）
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| いきなり団子は、さつま芋と小豆 | 辛子蓮根は、蓮根と豆粉と辛子 |
４月27日（日）
晴れ。自宅で仕事。買い物に出る。
九州フェアをやっていたので、辛子蓮根とさつま揚げ、いきなりだごを買って帰る。昼は、昨日の残り物を食べる。夜は、うどんにする。
大根おろしつき、醤油レモンかけうどんである。ついでに、うどの葉先を天ぷらにする。美味。
購入：辛子蓮根、さつま揚げ、いきなりだご、納豆、人参、博多ラーメン（乾麺）、レモン、
食：13時、ご飯、味噌汁、筍と大根の鶏手羽先煮、おひたし、納豆、たくあん、わらびの佃煮。
食：21時、醤油れもんうどん、うどの天ぷら、冷や奴、さつま揚げ、辛子蓮根、たくあん。
４月28日（月）
晴れ。新橋の事務所に車で行き、そのまま秋葉原に行く。資材購入。出がけにバナナチーズジャッフルをこしらえて食べる。夜はちらし寿司…
ばら寿司である。鶏肉、人参、きぬさや、筍、干し椎茸が具。これに、三つ葉と人参、大根、鶏肉の汁、三つ葉のおひたし添え。
海苔で巻いてみたりしながらたんと食べる。水底が、九州風のばらずしを上手につくるようになった。
食：バナナチーズジャッフル。
食：ばら寿司、おひたし、鶏汁、海苔。
４月29日（火）
晴れ。部屋の掃除、片づけを行う。散乱した本の整理が一大事。昼は、昨日のばら寿司を食べる。夜は、ハンバーグをつくる。食パン、パン粉、
牛乳、豚挽肉、胡椒、オールスパイス、塩でできるもたれない、たくさん食べられるハンバーグである。ソースはケチャップとウスターソース、
醤油でこしらえる。レタスサラダ、コーン缶とともにいただく。味噌汁は、スナップいんげんと大根と葱。
はじめての大ぶり煮干しを使うが味噌汁向きではないようだ。うどんにはあうかもしれない。
食：12時、ばら寿司。
食：21時、ご飯、味噌汁、ハンバーグ、レタス、コーン缶。
４月30日（水）
雨、肌寒い。部屋の掃除、片づけ２日目。夜、プールに行く。昼、ご飯と納豆、味噌汁の残りなどで済ます。
レタスと卵を醤油とにんにくで炒めたものをおかずに添える。夕方、先日購入した博多ラーメン乾麺をこしらえる。なかなかにおいしい。
具は葱とごまと海苔。
夜遅くに、あんかけスパゲティをつくる。魚肉ソーセージ、玉葱、キャベツ、ピーマン、人参を炒め、あんかけソースとからめるだけ。
インスタントである。麺は太めを長めに茹でる。
食：13時、ご飯、納豆、味噌汁、コーン缶、レタス卵炒め。
食：17時、ラーメン。
食：24時、あんかけスパゲティ。
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| うどの葉の天ぷら | うどんめしませ |
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| ばらずしを一おけ | ふたりでたっぷり食べます |
[はる食日記 |2003年04月30日 ]